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黄雨梦赶忙把一旁备好的八角、花椒这些都倒进锅里。
“哗啦”一声，油花瞬间溅起，一股香料味瞬间散开。
又炸了片刻，见香料的颜色变得深褐了。
她拿起一旁的漏勺，把所有配菜和香料都捞了出来，放在旁边的空盘子里。
接着，她端起装着辣椒面的大碗，放在锅台边，先拿起勺子舀了一勺热油。
心里想着，油太烫，离远点安全。便往后退了半步，才将热油缓缓浇进辣椒面里。
一声脆响，辣椒面瞬间冒起细密的小泡。
红色的油星子溅在碗边，一股呛人的辣味立刻弥漫开来。
黄雨梦不由的咳嗽了一声，忙转身从台面上抓了一把白芝麻。
撒进了碗里后，用筷子快速拌了拌，让芝麻均匀地裹上了辣椒。
随后，她将锅里剩下的热油都泼了进去大碗了，辣味也变得愈发浓烈。
站在旁边的卢师傅、伙夫，还有厨娘都被辣得连连咳嗽，眼泪都快呛出来了。
黄雨梦这时也被辣味呛得眼眶泛红，眼泪在眼尾打转。
心里暗自嘀咕：这细辣椒面买得也太辣了，比上次在家用的辣了不止一倍。
缓了几秒，她看着厨房内被呛得直捂鼻子的众人。
赶忙说道：“厨房里面味道太呛了，你们先去院子里待一会儿，等味儿散点再进来。”
众人早就被辣得呼吸不畅，一听这话，纷纷捂着口鼻快步走出了厨房。
黄雨梦转身拿起油罐，将剩下的油全倒进刚才炸香料的锅里。
随后，对着坐在灶膛旁的伙夫喊了一声：“小哥，这暂时不用烧火了，花生米还没晾干，你也快去外面透透气。”
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