第281章 妯娌联手办“山海小厨”,试水餐饮[1/2]

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张西营第一次进山打猎的事,在屯里传开后,倒成了一段佳话。大家说的不是他踩断树枝惊跑了狍子,而是“张家兄弟齐上阵,一个打枪一个扛”。张西营听了,心里美得很,走路都带风。

大嫂孙桂香却看出了另一层意思。她发现,自从丈夫开始跟着合作社进山后,家里那股子沉闷劲儿一扫而空。张西营每天回来都有说不完的话,什么“西龙今天又教了我一招”、“栓柱说我的枪法有进步了”、“今天扛了一头野猪回来,肩膀都磨破了”……虽然累,但精神头比以前好了十倍。

大嫂心想,男人有男人的事,女人也该有女人的事。合作社的山货海产越来越多,光靠王慧慧带着几个妇女搞加工,已经忙不过来了。更重要的是,她注意到一个现象——来山海屯收购山货的外地人越来越多了,有时候一待就是一两天,吃饭住宿都成问题。

“爱凤,你说咱们能不能在屯里开个小饭馆?”大嫂找林爱凤商量,“专门给那些来收山货的外地人做饭。也不用多

fancy——就家常菜,干净实惠就行。”

林爱凤正坐在炕上缝皮手套,闻言抬起头:“嫂子,你也想到这个了?我正想跟你说呢!上回来收皮子的那个老李,在屯里待了两天,到处找地方吃饭,最后还是在老支书家凑合了两顿。临走时候还说,你们屯啥都好,就是连个吃饭的地方都没有。”

大嫂一拍大腿:“就是嘛!咱们妯娌俩合伙干,你管做菜,我管招呼客人。也不用专门租房子,就在我家,反正我家那几间厢房空着也是空着。”

林爱凤有些犹豫:“嫂子,这能行吗?咱们又没开过饭馆……”

“有啥不行的?”大嫂大大咧咧地说,“你做的菜,屯里谁不说好?上回你炖的那个野猪肉炖粉条,连三炮叔都夸。我虽然做菜不如你,但招呼客人、端茶倒水还是行的。”

两人越说越热乎,索性去找张西龙商量。

张西龙正在合作社整理春猎的物资清单,听完妯娌俩的想法,沉思了片刻。

“这个主意不错。”他点点头,“不过不能叫饭馆,太招眼。就叫‘山海小厨’,对外就说合作社内部食堂,顺便招待客人。”

“山海小厨?”大嫂眼睛一亮,“这名儿好听!”

林爱凤也高兴了:“那食材呢?用合作社的?”

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